La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi

La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi

2014 • 200 pages
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi

La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi

Publisher: Gribaudo

Type: Physical Book

Language: Italian

Pages: 200

Format: Paperback

Release Date: 2014-10-22

ISBN 10: 8858012305

ISBN 13: 9788858012307

Readers: 1

Country: United States of America

Data Score: 900

Cover 1

La scienza della pasticceria - Le basi

La scienza della pasticceria - Le basi: La chimica del bignè

Type: Physical Book

Release Date: Unknown

Data Score: 100