2009 • 13 Readers • 368 pages • 4
2021 • 7 Readers • 306 pages • 2
2020 • 25 Readers • 368 pages • 4.1
1992 • 31 Readers • 704 pages • 4.4
2012 • 61 Readers • 272 pages • 4.8
2015 • 19 Readers • 272 pages • 4
2015 • 17 Readers • 224 pages • 3.8
2012 • 29 Readers • 320 pages • 4.4
#2 of 2 in Mastering the Art of French Cooking
1970 • 51 Readers • 649 pages • 4.4
2022 • 10 Readers • 304 pages • 4.5
4 Readers • 3.5
2009 • 25 Readers • 608 pages • 4.2
#1 of 2 in The Science and Lore of the Kitchen
1984 • 94 Readers • 896 pages • 4.5
2018 • 37 Readers • 308 pages • 4.5
2017 • 352 Readers • 478 pages • 4.5
2023 • 9 Readers • 657 pages • 4
2007 • 37 Readers • 416 pages • 4
8 Readers • 4.5
2008 • 55 Readers • 380 pages • 4.1
2015 • 159 Readers • 960 pages • 4.7
1974 • 13 Readers • 1,036 pages • 4.8
2022 • 24 Readers • 672 pages • 4.5
2021 • 2 Readers • 510 pages