I signori del cibo

Excelent documentată și scrisă. Mișcarea alimentelor pe rute ce par absurde, hrană care parcurge întregul glob, cu risipe imense de resurse și energie doar in numele profitului imediat al firmelor gigant. Big food distruge autonomia localnicilor din țări cu sărăcie, și le taie orice șansă la dezvoltare sustenabila. O carte-documentar la care nu ai cum să rămâi rece. Și autorul merită felicitări - a combinat obiectivitatea cu un stil de scris artistic, captivant și estetic, nu numai prin faptele prezentate.