Agrumi: Una storia del mondo

Agrumi: Una storia del mondo

2023 • 229 pages

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Onestamente, sì, il resto del mondo è menzionato in questo saggio sulla storia degli agrumi, ma è decisamente squilibrato a favore dell'Italia E a favore delle arance, ci sono solo quelle! Quando si arriva a parlare di limoni e pompelmi, siamo alle ultime battute. Più che un libro, pare più un pamphlet, ben scritto e documentato, sia chiaro, della Coldiretti o di ConfArance (se ne esiste una!).
Tante citazioni nella letteratura, ma poco nel commercio e nelle applicazioni, poco sviluppo degli agrumi nella vita quotidiana... A parte un lunghissimo elogio alle arance, è un libro che raggiunge a malapena la sufficienza, più un 2 1/2 che 3

June 24, 2024